私たちについて

一瞬の感動をお届けしたい

江戸末期創業。政所の地にて7代に渡り商いを営んでおります。
創業当時は漆器の椀などを販売し、3代目 繁吉より醤油の醸造元に、戦後、5代目 明寿より酒類販売を始め、6代目 嘉彦より生花販売と贈答品販売を開始し現在に至ります。
地酒・焼酎・ワインなどの酒類をはじめ、ギフト専門店『シャディサラダ館』としても営業しております。
酒類販売だけでなく、冠婚葬祭に関わる贈り物や返礼品(出産・快気・婚礼・法要・香典返し・粗品記念品など)もお任せください。
『お客様に必要とされる店』をモットーに、スタッフ一同、真心込めたサービスを日々心掛けています。

こんなこだわりをお届けできます

利き酒師の視点で
こだわりの日本酒選びをサポート
きき酒師、日本酒学講師、そしてチーズコーディネーターなどの資格を取得し、酒楽会やワイン会なども定期的に開催中。
SSI認定の呼称資格『日本酒ナビゲーター認定講習会』などの開催依頼も受付中です。

ワインソムリエが
あなたにあったワインをご提案
ワインソムリエは本場フランスでは国家資格として認められており高度な専門知識、識別能力が求められます。”ワインは人生を楽しくするためのお薬のようなもの”という言葉を胸にあなたにぴったりのワインをご提案します。

ギフトコーディネーターが
贈り物・お返し物のお悩みを解決します。
婚礼・快気・出産・法要・香典返し・粗品記念品など、贈り物やお返し物のことなら当店にお任せください。ギフトアドバイザーのスタッフが、お客様お一人お一人に合ったギフトアドバイスをさせていただきます。

講習会・イベント出店

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お酒の教室

『お酒の教室』を開催しています!日本酒学講師やソムリエの資格を持つ店主やスタッフが丁寧に楽しくお話し致します。
講座の開催依頼なども随時受付中です!お気軽にお問合せ下さい。

このような方におすすめ

お酒をもっと美味しく楽しみたい!
自分好みのお酒を見つけたい!
日本酒やワインについてもっと知りたい!
飲食店様で、日本酒やワインの売り上げをもっと上げたい!
スタッフにお酒の知識をつけさせたい!

  • 日本酒やワインを料理と共に楽しみながら学ぶ『酒楽会』
  • もっと深く学びたいという方には、日本酒の基礎知識が学べる『日本酒学講習会』
  • SSI認定資格である「日本酒ナビゲーター」を取得できる『日本酒ナビゲーター養成講座』

過去のセミナー ▼

お酒を伝えるキッチンカー“ぽん酒CAR”

Withコロナが日常となった生活の中で、屋外でも自由にお酒を楽しんでもらったり、お酒について学んだり、食べ合わせを体験したり・・・、気軽に身近にお酒を飲んでもらえて、そして伝えられる場所をつくりたいという思いから“ぽん酒CAR”が誕生しました!
イベントへの出店依頼も受付中です。お気軽にご相談ください。

  • 日本酒、ワイン、ビール、焼酎など様々なお酒をご提供
  • ノンアルコールのビールやワイン、カクテルなどもご提供
  • その他、お酒に合ったおつまみなども一緒に販売
  • 県内イベントへの出店や、地域自治体・企業などが開催するイベントへの出店

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